東京 馬喰横山『BEAVER BREAD(ビーバーブレッド)』創作満載の超実力派ブーランジェリー♬



東京は東日本橋、都営地下鉄馬喰横山駅からすぐのところにある

『BEAVER BREAD(ビーバーブレッド)』さん

2017年11月21日オープンの比較的新しめなパン屋さんです。

可愛いビーバーのマーク目印(●´ϖ`●)

こじんまりとした店内には、6人までの入店制限があります。

お洒落なパン屋さんですが、カレーパンやあんぱん、クリームパン、メロンパン、など

日本らしい馴染みのあるパンも沢山ありました。


気になったこちらは、クリームパンにリコッタが入っているのかな?!

サンドイッチは注文すると奥から出てくるみたいです。

『ビーバーブレッド』のオーナーシェフ

割田健一さんは本も出されています。

こだわったお洒落な食材もあったよ!

棚のディスプレイ可愛い♡

GET♡♡♡袋にもバッチリとビーバーがいます◎

『クリームパン・リコッタ』と2択で悩んだ挙句、

『パン野ゆりのピスタチオクリーパン』を頂きました!

生地は柔らかくてモチモチ感はあまり感じず

ふんわりと軽いタイプ( ˙⃘˙⃘)

中にはピスタチオクリームがしっかり入っています!

上に乗ってるのは、イチジクかと思いきや違ってて

何かわからなかったですが、木の実的なものでした。

一体何なんだったんでしょう(๑′ฅฅ‵๑)ww

結構大きいけど、質量的には軽くて、ぱくりと頂けました!

しっかりピスタチオ感もあり甘さ控えめで、美味しかったです❤

ハイセンスな創作パンが多くて気になるものが沢山、、

だけどどこか懐かしい感じも残しつつな素敵なパンたち、

一つに絞るのにとても悩みました(笑)

またゆっくりとお伺いしたいです❤

『BEAVER BREAD(ビーバーブレッド)』

★東京都中央は東日本橋3-4-3

★03-6661-7145

★水〜金 8:00〜19:00

土・日・祝 8:00〜18:00

★月曜・火曜定休日(Facebook要確認)

(食べログより)

最後までご覧頂き有難うございます!

パンジェンヌ★三上スピカ

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