大阪 十三『大阪 イギー』国産の厳選食材に出汁が効いてる！マヨネーズだけで食べるたこ焼きが絶品すぎた★

昨日いただいた、たこ焼きが私的に衝撃でした！

大阪は十三、淀川区役所のすぐ近くにあるたこ焼き屋『大阪 イギー』

たまたま食べログ大先生で見つけて入店してみました

ミシュランビブグルマン2018に選出されたそうです

カウンター席3席(ウイルス感染対策の為、席の間隔をかなり空けていらっしゃいました)

こじんまりとした店内には、壁にサインがズラリと並んでいました

テイクアウトしていく方が多かったです

メニューは、「たこ焼き」「すじ焼き」「半々(たこ・すじ)」の3種類に個数が8個、12個と選べます

素材に拘られていて、タコは熊本天草産だったり、牛すじ肉は兵庫県但馬産だったり、

小麦粉も北海道産で油はノンコレステロール！

この時点で内心かなり感動していましたw

価格は400円〜600円とリーズナブルです

私は、「すじ焼き」が氣になったので、迷わず「すじ焼き」をオーダー♪

15分ほどかかるそうなので待つことに、すると、、、、

待っている間に色々とお話ししてくださる氣さくな店主さん

おかげさまで待ち時間もあっという間でした！

お待ちかねの、たこ焼き(この場合、すじ焼きw)きましたー★

見た目は小ぶりで可愛らしく、あらかじめ上に鰹節だけまぶしてあって、ソース、塩、醤油などお好みでかけるスタイルでした

おすすめは、マヨネーズonlyで食べるとのこと！

私の中で新鮮でしたが、たこ焼きのプロがおっしゃるのは間違いないんだろうな、とマヨネーズをセレクト〜

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