パクチーが上にちょこっと乗っていたのですが
もっと欲しいくらいでした♡
(あれ?私パクチー好きになってる?w元々食べれなかったのですがw)
タイ米ってサラッとしてて軽いですよね!
固めの炊き加減でオイルと絡んでどんどんお口の中に入っていきますw
タレにはニンニクが入っているようですね!
この日は一日中香っていましたからw
チキンとタレとジャスミンライスの絶妙なバランスがよくて
美味しくて美味しくて、あっという間にお腹の中に召喚されていきました
はいっお待ちかねのデザートタイム!
ぶっちゃけお腹いっぱいでしたが、別腹というやつでしたw
「ココナッツミルクのカスタード」の決め手は、やはり材料ですね!
甘味料も黒糖ですし、ジャガイモだし、ココナッツミルク好きだし、私の中でパーフェクト条件でしたw
上にパリパリのフライオニオンが乗っていたのは驚きました
生地はプルンとモチっとしていて食感も好き〜〜♡
甘すぎない優しいお味でした!
そこに、フライオニオンがめっちゃアクセントになって合うんです
ちょっと香ばしさと塩味が出ます
ずっしりとしていましたが、これまたペロっといただきました
お口直しにもなりました!
香辛料たっぷりのタイ料理の締めにはぴったりですね♪
お家にいながらこんなに美味しい名店の本格タイ料理がいただけるなんて
ホント夢のようですよw
美味しいことはお墨付きになったので、またお店にも行ってみたいと思います
氣になった方は、ぜひ一度ご賞味ください♪
目次
『スウィートバジル』
★大阪市北区大淀南1-11-9 2F
★06-6458-1105
★ランチ 11:30~14:00(L.O 13:30) ※土曜日はコースメニューのみ
ディナー 17:30~22:30(L.O 21:30)
★火曜・日曜のランチ
公式ホームページ★
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三上スピカ☆彡
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