三上スピカです
やはり、お好み焼きかと思います
大阪に行きだした頃はたまにお好み焼きの話になりましたねw
どうやら県外では広島の人が関西風って呼んでいるのがお好み焼きで
広島のお好み焼きは広島焼きと呼ばれていることが多くてwww
という県外とのギャップを感じた事もありました
私の中ではどちらもお好み焼きと呼ばれているだけであり、ほぼ違うモノだと認識しています
前置きが長くなりましたがwww
広島に帰省すると必ずと言って良いほどお好み焼きをいただきます
今回は年末年始で馴染みのお店が営業していなかったので新規開拓をしてみました♪
そこで訪れたのが広島は中区袋町にある『がんすけ』さん
横に長細い店内は手前が鉄板のカウンターで奥にテーブルが少しありました
注文したのはオーソドックスなお好み焼き（ぶた玉）に
コーンと大葉をトッピングです★
まだかまだかと待ち侘びながら
鉄板で焼いているのを見るのも楽しいですよね♪
キャベツがこんもり乗ってて嬉しかったです
それが出来上がる頃にはペッターーーーンと
プロの技ですね！
がんすけさんの特徴はカリッカリの麺みたいで
カリッカリ好きさんにはたまりませんっ
かかっているソースはちょっと濃いめに感じました
いつものソースの味じゃないぞと思い調べてみたら『ミツワソース』でした
おっ！違いわかるじゃんっ！って自分に少し嬉しくなりましたwww
私はオタフクソース派ですな★
カリッカリ麺は食べ応えありますっ
上に乗った玉子がろトロリと半熟でカリッカリッ麺とよく絡みます
ほいで、中のコーンがプチプチ甘くて美味しい♡
大葉もめちゃめちゃ良い仕事するんですよ〜〜
（オーバーめに言うとwww）大葉あるだけで口の中がスッキリ爽やかになる気がします
ぺたんこなのにボリュームを感じる魔法にかかります
お腹いっぱいごちそうさまでした♪
お昼に伺ったのでメニューは少なかったですが
夜は鉄板焼きなどもあるみたいなのでそちらも氣になります
本通りからも近いくて利用しやすいです
お近くの際は、是非一度お立ち寄りください♬
お好み焼き屋巡りも楽しそうだな〜
目次
『お好み焼き 鉄板焼き がんすけ』
★広島県広島市中区袋町8-11-103
★082-569-8899
★ランチ:11:30〜15:00 LO14:30 ディナー:17:30〜23:00 LO22:30
★第二・第四 水曜日
★予約可・カード可
最後までご覧頂き有難うございます
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三上スピカ☆彡
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