牡蠣と柿★

三上スピカです！

先日、お友達と芦屋ディナーしてきました

二人とも食べる事が大好きで

いつもお店選びに力を注ぎますwww

今回は和食をチョイス～

そこで出会ったこの時期ならではの【牡蠣と柿】

牡蠣は天ぷらやフライやしぐれ煮など調理法が選べましたが

私たちはバターソテーで頂きました

牡蠣と言ったら広島でしょって

広島出身の私はなるのですが今回頂いた牡蠣は

岡山県日生産の牡蠣でした

割と小ぶりが嬉しかったりする♡

いやぁ、、日生の牡蠣、めっちゃ美味しかったです♡

下味がしっかりとしていて、スパイスも効いていました

こちらは、カキはカキでもフルーツの柿

名前忘れたけどこだわった生ハムと

クリームチーズと柿をマリアージュさせて頂くやつ♡

ワインが進みますねぇ～

(珍しくワイン飲んでないけどwww)

この柿がめちゃめちゃ甘かったんです！！

生ハムの塩味をクリチがマイルドに包み込み

そこに柿の果糖がガツーーーンと♡

口の中が幸せでいっぱいになりましたとさ

旬の食材に癒やされました～

何故かYouTuberごっこしたり

たくさんお話して楽しい夜でした

ごちそうさまでした♬

最後までご覧頂き有難うございます！

三上スピカ☆彡