グルメ

色々な飲食店や食べ物の記事です。

広島福山市沼隈町『田丸屋』酒粕汁が絶品！酒屋さんが営むお洒落なリノベーション古民家カフェ♬

家族旅行のお昼ご飯を探していた時にみつけました。広島は福山市、沼隈町にある『田丸屋』さん古民家をお洒落にリノベーションした、酒屋さんが営まれているカフェです。扉を開けると光の差し込む通路があり、進んでいくとなんと、素敵な店内·˖✶ 緑のしげる庭がまた素敵·˖✶ 2階もあって、2階はこんな感 […]

先日届いた、カラフルなお野菜たちを使ってお料理しました。楽しみにしていた、採れたてのオーガニック野菜です♡♡ 素材の味を存分に味わいたいと思い料理と言えるのか？ってくらいシンプルに仕上げました（笑）一番左から時計回りに・人参の葉のふりかけ・白い人参とねぎ味噌ディップ(手作り) ・赤ビーツ […]

人参を消費したくて前から作ってみたかった『人参蒸しパン』を作りました。米粉で作っています♬ 初めて人参をすりおろしたんだけど、案外簡単にすれるんだなぁ〜と実感。皮ごとすりおろしなので、栄養もしっかり摂れたかな。今回もビニール袋に全て入れてモミモミ♬ ブレッドと違ってレンジでチンなので簡単 […]

広島は福山市、鞆の浦へ観光に行った際発見しました！！塩屋仙酔庵さんの名物『塩ソフトクリーム』パワースポット仙酔島で採取したオリジナルブレンドの自然塩『感謝の塩』を使用しています。濃厚なソフトクリームに塩の甘しょっぱさが癖になります。さっぱりとしていて美味しい♡♡ この刺さっている棒は、 […]

広島県は福山市、鞆の浦。映画やドラマのロケ地で有名な観光地です。鞆の浦シンボル、常夜灯↑ 穏やかな瀬戸内海に面した港町ですね。常夜灯のすぐ側にある『喫茶とうろどう』さん個性的な雰囲気のレトロ感漂うお店です。店内にはロケで訪れた有名人のサインや写真がたくさんありました。気さくな店主さんが […]

広島は福山、福山駅から車で10分程のところにある『自然素材の手作りパン格太郎と麦』さんお店の前に駐車場があります。日曜日のお昼前、客足はひっきりなしの人気パン屋です。店内にはハード系を始め、種類豊富なパンがズラリと並んていました。菓子パンから惣菜パンまでスイーツのようなキラキラしたデニ […]

スーパーで見つけました。大きく『天然酵母』と描いたパッケージに惹かれて、、発芽玄米酵母ってあまり聞いたことないなぁと、興味津々でパクリっふんわりしていて優しい口当たりです。しっとりしてるけど若干モサッともしそうなギリギリライン(笑) チョコレートシートが織り込まれていて甘さ控えめてです。 […]

京都伏見区、淀の河津桜にて撮影会をしていた日、たまたま通りすがりに見つけた喫茶店です。『珈琲フルカワ』さん住宅街にあり、見た目はどうみても家のようですが看板には珈琲って書いてあるんですもの(笑) 体も冷えてきたし、ちょっと温まりたいということで入店しました。店内は、壁際にテーブルが3卓ほ […]

京都は伏見区淀にある『テクノパン』さん京滋パイパス久御山淀ICから府道15号線を宇治方面へ向うとすぐ、右側に一際目立つ赤い建物が見えます。お店の横に駐車場があります。お店の中は思って今よりこじんまりとしていてパンがズラリと並んでいます。窓側にイートインできるカフェスペースやオリジナルグッ […]

大阪駅からスカイビルやウエスティンホテル方面へ徒歩10分ほどのところにあります。『Mauloa Acai and Cafe(マウロアアサイーアンドカフェ)』さん名前の通り、南国の色を感じるハワイアンなカフェです。お店の中はさほど広くなくて、奥に長い空間が広がります。数年前にブームがきたアサ […]