突東京は台東区田原町にある
『パンのペリカン』さん
創業1942年の
言わずと知れた超有名食パン専門店です！
店内は殆どが工房になっている
テイクアウト専門で
続々とパンが焼きあがり袋詰めされ
受け渡さしされていきます♬
タイミングが合えば予約なしでも手に入るという
情報もあるようですが
基本的には予約必須な様子でした
食パン以外に、ロールパン2種類があります！
残念ながらロールパンは売り切れで買えませんでした。。
意外と小ぶりなので
太めにカットして丁度良い感じ♬
この大きさで私は4カットにしました！
ずっしりしっとり、、
とにかく、ずっしり、、シンプルで雑味がない！
耳もムチッとしています?
材料も小麦・水・塩・砂糖・バターと
極めてシンプルに仕上げているそうです！
私はいちごバターを塗っていただきましたが
これがまたよく合いました
流行りの高級食パンとは違い
リッチな口当たりはありませんが
毎朝食べたくなる飽きのこないお味です！
界隈のカフェや喫茶店でも
ペリカンさんの食パン使用とうたっているお店が多数ある人気ぶり♬
地域内外からも長らく愛され、
日本を代表する食パン専門店の一つです！
お近くの際は
是非っ一度お立ち寄りください♬
目次
『パンのペリカン』
★東京都台東区寿4-7-4
★03-3841-4686
★8:00〜17:00
★日曜・祭日・特別休業日(夏季・年始)
※HPに営業日カレンダーあり
(食べログより)
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パンジェンヌ★三上スピカ
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